2003-9 - 2006-12  湖北大學(xué) 自考本科(已獲經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)士學(xué)位)  經(jīng)濟(jì)學(xué) 
說明： 主要課程為:政治經(jīng)濟(jì)學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、數(shù)理經(jīng)濟(jì)學(xué)、計量經(jīng)濟(jì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)史、經(jīng)濟(jì)思想史、國際經(jīng)濟(jì)學(xué)、會計學(xué)等等。  
 2002-9 - 2005-6  湖北大學(xué) 專業(yè):商品檢驗與養(yǎng)護(hù)  其它 
說明： 本專業(yè)培養(yǎng)具有食品營養(yǎng)、質(zhì)量檢測與分析的基本理論和基本知識，掌握食品營養(yǎng)、分析、質(zhì)量管理等基本技能的高等技術(shù)應(yīng)用型專門人才。能在食品營養(yǎng)與保健領(lǐng)域、食品生產(chǎn)企業(yè)、商檢、工商、進(jìn)出口貿(mào)易等部門從事食品營養(yǎng)檢測、品質(zhì)控制、功能性食品開發(fā)等工作。 專業(yè)主要課程: 分析化學(xué)、食品微生物學(xué)、生物化學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、食品檢測與分析、現(xiàn)代儀器分析、食品保藏技術(shù)、食品質(zhì)量控制、標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)與管理等。  

培訓(xùn)以及證書
ISO-9000內(nèi)審員資格證書      
商品檢驗員(中級)      
全國計算機(jī)等級考試二級證書