主修課程
 企業(yè)管理、市場營銷、食品化學(xué)、食品工程原理、食品機(jī)械基礎(chǔ)、食品微生物學(xué)、食品微生物檢驗(yàn)學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品化學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)、儀器分析、農(nóng)產(chǎn)品加工學(xué)、畜產(chǎn)品加工學(xué)、食品添加劑、軟飲料工藝學(xué)、食品包裝學(xué)、果蔬貯藏加工學(xué)、肉品檢驗(yàn)學(xué)、食品發(fā)酵與釀造工藝學(xué)、食品質(zhì)量管理、食品安全性等
 自修
    Photoshop 7.0  、
 技能
    專業(yè)技能:食品檢驗(yàn)高級工、乳品加工高級工
 計算機(jī)水平:通過河北省計算機(jī)一級等級考試
 自我評價
     1、專業(yè)知識功底扎實(shí)
 2、工作主動,責(zé)任心強(qiáng),團(tuán)隊意識良好;具有極高的創(chuàng)業(yè)激情與敬業(yè)精神,優(yōu)秀的心理素質(zhì)
     3、具有較強(qiáng)的親和力,以及較強(qiáng)的人際交往能力、應(yīng)變能力
     4、工作踏實(shí)、認(rèn)真、刻苦,誠實(shí)守信、有很強(qiáng)的事業(yè)心
     5、接受新知識的能力較強(qiáng)、具有良好的組織協(xié)調(diào)能力
 個人特征
     1、性格:熱情開朗、謙虛、自信
     2、愛好:聽音樂、看書、體育等