2003年7月至2004年5月:武漢新華揚(yáng)公司,擔(dān)任實(shí)驗(yàn)員,負(fù)責(zé)大四期間,在新華揚(yáng)公司跟著導(dǎo)師斷斷續(xù)續(xù)做了將近一年的畢業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)驗(yàn),實(shí)習(xí)課題為月:研究利用轉(zhuǎn)基因鏈霉菌，通過(guò)搖瓶培養(yǎng)及發(fā)酵罐發(fā)酵培養(yǎng)大量生產(chǎn)磷脂酶。通過(guò)實(shí)習(xí)，我大體了解利用工程菌發(fā)酵培養(yǎng)生產(chǎn)生物酶的工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程,熟悉掌握了無(wú)菌操作,及搖瓶培養(yǎng)等實(shí)驗(yàn)操作.;
2004年7月至2005年4月:青島啤酒（黃石）有限公司,擔(dān)任包裝工藝員,負(fù)責(zé)畢業(yè)后,在青島(黃石)啤酒有限公司參與企業(yè)生產(chǎn)和質(zhì)量管理工作近一年，感受了國(guó)有大企業(yè)氛圍,提高了自身能力。 首先在啤酒廠釀造部實(shí)習(xí)了三個(gè)月，期間公司對(duì)我們新員工進(jìn)行了多次培訓(xùn)，有質(zhì)量管理體系認(rèn)證的培訓(xùn)，有HACCP管理的培訓(xùn)，品酒培訓(xùn)等等。后我被調(diào)到公司品管部當(dāng)包裝工藝員，工作月至辭職。期間，我負(fù)責(zé)每天啤酒成品生產(chǎn)的質(zhì)量監(jiān)控及入庫(kù)單的發(fā)放，雖然我的工作職責(zé)僅僅于此，但我感覺(jué)每天還要對(duì)多個(gè)部門(mén)進(jìn)行溝通，如每天都要了解釀造部慮酒車(chē)間的生產(chǎn)情況，然后結(jié)合產(chǎn)銷(xiāo)支持部對(duì)包裝部下的生產(chǎn)計(jì)劃，及時(shí)通知品管部的?;